Το Στέκι, Steak House – Τρίλοφος Θεσσαλονίκης

Σε αναζήτηση εστιατορίου για Πέμπτη βράδυ με κριτήρια: Eύκολο πάρκινγκ, αποφυγή κίνησης στο δρόμο, ποιοτικό φαγητό και ποτό στράφηκα εύκολα στο εν λόγω μαγαζί. Σε είκοσι λεπτά καθόμασταν ήδη στο τραπέζι που είχαμε κλείσει και παραγγέλναμε τα ακόλουθα:

Πράσινη σαλάτα εποχής ( Απαραίτητο στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής)
Τζατζίκι -βλέπε προβιοτικά, πρεβιοτικά 2 σε 1 😉
Rib eye black angus, grain feed, 20 ημερών ωρίμανσης στον dry ager του καταστήματος- βλέπε απόλαυση(!!!)

Παρόλο που παραγγείλαμε το rib eye medium+ ψησίματος ήταν πολύ ζουμερό και μαλακό.

Επιλέξαμε από το μενού και ελληνική χοιρινή σπαλομπριζόλα

για λευκό κρέας την τηγανιά κοτόπουλο (από ελληνική φάρμα) με πιπεριές και μανιτάρια, που παραγγέλνω αδιαλείπτως κάθε φορά που επισκέπτομαι το μαγαζί:

Τηγανητές πατάτες:

Νάουσα Μαρκοβίτης 2017 (από το αρχειακό μου υλικό)

Από προηγούμενες επισκέψεις μου στο μαγαζί:

Χωριάτικη σαλάτα (αρχειακό υλικό)
Χτυπητή ή αλλιώς τυροκαφτερή (αρχειακό υλικό)
Χοιρινά κοψίδια (!!!) – αρχειακό υλικό

Για ποτό επιλέξαμε 2 κερκυραϊκές μπίρες και ένα μεγάλο μπουκάλι Ξινό νερό- φυσικό μεταλλικό νερό, φυσικώς ανθρακούχο. Το εστιατόριο, εκτός από μεγάλη λίστα κρασιού, διαθέτει και αξιόλογη λίστα μπίρας.

Το γλυκάκι, κάθε φορά κερασμένο, από το οποίο προσωπικά ξεχώρισα τη σοκολατόπιτα 🙂

Λίγα λόγια για το μαγαζί:

Εστιατόριο δεύτερης γενιάς, της οικογένειας Λιάντα. Το Στέκι διαθέτει μεγάλη ποικιλία οίνων από τον ελληνικό αμπελώνα καθώς και ετικέτες από τον ξένο(ικανοποιητικού αριθμού).

Για διευκόλυνση στην κράτησή σας, οι ημέρες και ώρες λειτουργίας του μαγαζιού είναι: Τετάρτη-Παρασκευή(από τις 16.30), Σάββατο (από τη 13.00), Κυριακή(13.00-19.00).

Το Στέκι διαθέτει πάρκινγκ με λίγες θέσεις για το όχημά σας, αλλά βρίσκει κανείς εύκολα και στη γύρω γειτονιά.

Στην υγειά μας και καλή όρεξη!

Απολαμβάνετε υπεύθυνα (και με μέτρο).