Μπλε αρώματα φρεσκοκομμένου μύρτιλου και δαμάσκηνου, πικάντικα μπαχαρικά και ξυλάκια κανέλας, μυρωδάτη ρίγανη, νότες πευκοβελόνων, ώριμη ζουμερή ντομάτα. Βελούδινες τανίνες, υψηλή οξύτητα, στρόγγυλο στόμα, πλούσιο σώμα, ισορροπημένη αλκοόλη, έντονα αρωματικό, με μακρά επίγευση. Ένα ποιοτικό ερυθρό κρασί με καλή δυναμική παλαίωσης.
Βαθμολογία οίνου: 17.5/20
Απολαύστε το δίπλα στο τζάκι τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες με τους αγαπημένους σας με συνοδεία ψημένων κάστανων, γιαννιώτικων λιπαρών τυριών, λεμονοριγανάτων συκωτιών πουλιών συνοδεία άγριου ρυζιού. Συνοδεύει εξίσου υπέροχα ένα γεύμα με μελιτζάνες παπουτσάκια, sauce παντζαριού, φέτας κατσικίσιας και κατσικίσιου γιαουρτιού, σαλάτα παντζάρι (βλέπε φωτογραφία).
Στην υγειά σας!
Απολαμβάνετε υπεύθυνα.